Kochclub Sixty plus
MAN CAN COOK

KueChefDSC_0166

Frühlingsmenue mit Hans Meier
und unserem
Gastkoch Beni Musshafen

 

Hier die Bilder dazu

Frühlingsmenu per PDF

 

 

APÉRO
feiner spanischer Schinken

VORSPEISE
Lauwarmes Spargelragout mit gebackenem Ei

HAUPTGANG
Zart geschmorter Kaninchenschenkel mit Tomaten und Thymian
serviert mit hausgemachtem Kartoffelstock

DESSERT
Crêpes Zusettes mit Vanilleglace

Kaffee und….. Danke Amerigo